<< 不思議な氷 今日のレッスンと宿題 >>

ピンクレディー公民館講座


先週今週と2回あった梓川公民館のお菓子講座が終わりました。
来て下さった皆さん、ありがとうございました!
2日間ともにお断りした方もたくさんいらっしゃったようで、
申し訳ありませんでした m(;∇;)m

f0176411_16533014.jpg


今日こそ講座中の写真を!と思ってたのに、またしても出来ず・・・
楽しそうに作られてる雰囲気を撮りたかったなぁ^^;

「ピンクレディー」

と聞いて、ワタシ世代はどうしてもミーちゃんケィちゃんを思い出しますけど、
小振りでかわいらしいピンク色のりんごの名前ですからね。
名前の由来はカクテルから来てるそう。
オーストラリアで生まれました。
「レディーウイリアムス」と「ゴールデンデリシャス」を交配して出来た新品種。
ライセンス栽培のりんごで、梓川では2軒の農家で栽培されています。
酸味が強く歯ごたえもしっかりあるので、お菓子作りにむいていますよね。
うちでは皮ごと丸かじりも人気。
焼いてもピンク色がキレイに残って、「可愛いわね〜うふふ〜♡」って感じで
あらゆる年代の女子たちと過ごした楽しいお菓子時間でした^^
どんどんアレンジして楽しんでみて下さいね。

我が家のおやつが、みんなのおやつに広がっていくようで嬉しかったなぁ。
タウン情報レシピの感想もいただいて、これもまた嬉し♪

2日間、ありがとうございました!


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

2月、3月のレッスン予定はコチラ




[PR]
by nao-outioyatu | 2012-01-31 17:45 | お菓子教室
<< 不思議な氷 今日のレッスンと宿題 >>